癌症關懷基金會

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  • 紅棗黑豆漿

    很多疾病都跟老化有密不可分的關係,經科學家們常年研究,自由基導致了許多疾病的發生,所以我們應該要多吃抗氧化的成分,像是黑豆中有花青素、異黃酮素

  • 南瓜豆漿

    南瓜含有豐富的維生素A、B、C及礦物質,磷、鈣、鎂、鋅、鈷等微量元素,促進血液循環與紅血球製造,改善疲勞,可延緩腸道消化吸收

  • 健康靈糧

    含有全榖根莖類、蔬菜,有蛋白質及好的油脂,營養均衡。容易消化吸收,除了一般人可當簡餐,也很適合癌症患者及肝病、腸胃道、高血糖患者。

常見飲食疑問

餐桌不只是填飽肚子,更是一種溫柔的照顧;以營養與安全為出發點,陪伴身體在不同階段找到平衡。
抗癌食譜可以幫助改善治療期間的營養狀況嗎?
是的,透過科學設計的飲食(以全食物/真食物原則為基礎),可以幫助維持營養素攝取,對體重、身體機能及生活品質有正面幫助。基金會相關飲食指導專班研究指出適當營養控制能改善健康指標。
抗癌食譜是營養支持與生活品質改善的工具,不能取代醫師診療或治療方案。建議在執行任何飲食調整前,與您的主治醫師或專業營養師討論。
不同癌種與治療階段會有不同的營養需求與飲食限制,建議參考專業飲食分類建議或於營養諮詢中個別調整。這類抗癌/防癌食譜往往提供不同類食材與烹調方式供選擇。
通常以均衡、清淡、不過度加工的原則為主,並根據治療副作用(如口腔潰瘍、噁心等)調整食材質地與風味。如果有特殊症狀或過敏,請依醫護人員建議調整。
是的,這類抗癌飲食內容通常由營養師、醫療專業團隊審核或依據科學研究設計,而且鼓勵以全食物、真食物為基礎原則。可附上簡短參考說明或連結來源頁面。